Receita de Bolo de Banana (Sem Glúten)

Receita de Bolo de Banana (Sem Glúten)

Ingredientes:

- 4 bananas prata maduras;

- 3 ovos;

- 150 g de açúcar mascavo;

- 80 mL de óleo de coco;

- 150 g de farinha de arroz;

- 20 g de canela em pó; e

- 20 g de fermento em pó.

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, deixando o fermento para o final. Leve para assar em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos.